
64, boulevard Henry Vasnier
03 26 24 90 00
1,99€/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site tendancereims.com. Pourquoi ce numéro ?
Le Parc des Crayères Reims, restaurant gastronomique, cuisine créative et moderne - 64 boulevard Henry Vasnier à Reims Découvrez un aperçu de cet établissement gastronomique et ses menus Chef : Philippe Mille, meilleur ouvrier de France / Restaurant 2 étoiles au Michelin / Spécialités : Le «Diamant noir», servi le 28 Janvier 2009 au Bocuse d'or, La Poire juste pochée sous sa Coque craquante, Foie gras de canard poché dans un Bortsch.
Plaisir, générosité, gourmandise, souvenirs d'enfance, un respect pour les produits et leur saisonnalité. En quelques mots, une cuisine qui procure de l'émotion ... telle est l'expérience que Philippe Mille vous fera vivre dans le superbe cadre du restaurant gastronomique Le Parc au cœur du Château des Crayères à Reims. Meilleur Ouvrier de France et 2 étoiles Michelin en 2011, Philippe Mille signe la carte du Parc en s'inspirant des saisons qu'il capture dans chaque plat. Son menu « Inspiration », construit autour d'une variation de mets, va puiser les qualités exceptionnelles de chaque produit jusqu'à atteindre la maîtrise parfaite des saveurs, des cuissons et des sauces.