Eveil des Sens Reims, restaurant gastronomique, cuisine moderne et créative de tradition et inspiration française - 10 rue Colbert à Reims Découvrez un aperçu de ce restaurant et sa carte Chef : Nicolas Lefèvre / Bib du guide Michelin / Spécialités : Une pomme de Ris de veau braisée au sautoir - L 'Ananas frais rôti et son pain perdu brioché - Le Paris Brest de l'Eveil Des Sens.

Ayant déjà fourbi ses armes auprès des plus grands noms de la gastronomie française, Nicolas Lefèvre a décidé d'initier les rémois à une approche hautement gastronomique de l'éveil de sens. Aussi était-il judicieux de nommer ce nouveau repère de fins gourmets, Eveil des sens, situé entre l'Hôtel de ville et la place du Forum. Cadre élégant et épuré pour que chaque client se concentre sur chaque saveur d'une cuisine délicate, le restaurant Eveil des Sens vous permet de savourer des recettes de saison élébalorées avec un goût particulier pour les produits frais, des alliances de saveurs inédites ... du grand art culinaire à la fois technique et instinctif ...qui vous laissera un souvernir impérissable.

Eveil des Sens de Reims spécialiste de pomme de Ris de veau braisée au sautoir

Le restaurant , restaurant gastronomique Eveil des Sens de Reims spécialiste de pomme de Ris de veau braisée au sautoir,cuisine moderne et créative de tradition et inspiration française St Jacques poêlées sur effeuillé de pied de porc à la pomme Grany, Pomme de ris de veau braisée au sautoir, lapin lardé avec ses cannelloni garnie d'une salade au lard sont quelques uns des plats à venir déguster ... sans compter un florilège de desserts à tomber qui consacre cette belle adresse d'un Bib bien mérité au Michelin. Eveil des Sens Reims, restaurant gastronomique, cuisine moderne et créative de tradition et inspiration française - 10 rue Colbert à Reims Eveil des Sens Reims, restaurant gastronomique